2012年1月12日木曜日
牛スジ煮込み
最近の大好物
牛スジ煮込み
初めてつくってもらって食べた時の美味しさと 感動が忘れられず
たまに 「牛スジ煮込みが食べたいなぁ」
と わがままを言い、Mさん宅に食べに行っている。
スジなのに 硬いはずなのに・・・。
とっても柔らかくて プルプルしている。
大好きなコンニャクもたっぷり入れてっと。
毎度 ごちそうさまです(^^)
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