2016年2月13日土曜日

鴨めし

鴨めしのポップ

どうやら
ただの鴨めしではなさそう。

鴨肉の鶏ガラ&野菜の出汁で
炊き込まれたご飯の間に
味付きの ほぐし鴨肉が
挟まる。

一番上には
スライスベーコン&ソーセージ

さらに
バーナーで炙った卵黄が乗るらしい。

一回読んでみたけど
ちょっと
わからない。

この一連の説明を
ポップに。と

この鴨めし
たきかわ冬まつりにて