2011年12月19日月曜日
おやつ お米のロールケーキ
お土産でいただいた
京都の「お米ロールケーキ 宇治抹茶」
たっぷりのクリームだけど 甘さ控えめ
小麦粉は使わず お米の粉だけでつくった生地は、抹茶の
苦味が程良く小豆の甘さとマッチしています(^^)
また食べたいなぁ♪
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